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“舌尖上的安全” ——河南理工大学幼儿园迎接多部门联合食品安全检查
3月11日，焦作市食安局、解放区市场监督管理局等多部门联合检查组莅临河南理工大学幼儿园，对我园食堂食品安全工作进行督导检查。 本次检查通过查阅档案、实地查看、抽样检查、现场指导等方式进行。检查组首先查看了我园食堂的各类取证情况；又深入食堂，重点查看了食堂环境卫生、设备卫生、餐具消毒、原材料采购、食物留样、索证索票等各方面情况；同时在仓库随机抽取了食材样本进行了抽样检查。检查过程中，检查组对我园食堂在工作中的严格管理、规范操作、认真记录、定时督查等予以充分肯定，对我园始终坚持以幼儿安全为中心的工作思想，坚持高标准、严要求的工作态度给予了高度评价。 检查组的莅临，对我园食堂安全工作起到了很好地指导督促作用，我园将一如既往高度重视食品安全工作，加大食品安全监管力度，时刻守护孩子们舌尖上的安全。（供稿人：幼儿园 王誉儒） |
